Recensioni e commenti su Al-Marnich a Schignano (CO)

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Recensioni

Come vengono raccolte le recensioni?

8,9

Molto buono

(19 recensioni)

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Posizione e dintorni

8,9

Attività e servizi

8,3

Alloggio

8,6

Ristorante

8,4

simona

febbraio 2014

Eccellente

Andiamo spesso in questo agriturismo perché merita veramente! Abbiamo sempre mangiato bene e anche riposato in mezzo alla natura. I proprietari sono gentilissimi e sempre pronti a soddisfare i desideri dei clienti. Le camere sono confortevoli ed arredate con gusto. I piatt... Leggi altro

Anna

ottobre 2012

Eccellente

Un posto bellissimo,si mangia molto bene. proprietario e personale :tutti simpatici
(Tradotto con Google Traduttore) Leggi altro

Alberto

luglio 2012

Eccellente

il posto è favoloso e il relax è totale.
peccato non si possa dire altrettanto per i piatti del menù e per il loro prezzo!
le pappardelle e i pizzoccheri troppo secchi (scaldati al forno troppo a lungo)e l'antipasto davvero troppo caro (8 euro... Leggi altro

Risposta del gestore

Gentilissimo Sig. Alberto,

innanzitutto, La ringrazio per il prezioso feedback, che serve a migliorarci sempre di più e a capire l'indice di gradimento dei nostri ospiti... Per quanto riguarda però i primi piatti da Lei citati come "troppo secchi", questo sicuramente può essere dovuto ad un probabile momento di "defaiance" dello "chief", che probabilmente li ha lasciati troppo tempo nel forno (questo discorso vale però, soltanto per i pizzoccheri, in quanto le pappardelle di pasta fresca fatte in casa vengono cotte e condite al momento e quindi, non hanno per nulla a che fare con il forno: forse erano poco condite...): non so se si è trattato di un singolo episodio, relativo solo alle Sue portate o di un'intera giornata storta della cuoca (mia madre...), ma in ogni caso, ce ne scusiamo e se ce lo avesse segnalato anche in fase di pagamento, ne avremmo sicuramente tenuto conto...
Per quanto riguarda, invece, i nostri prezzi degli antipasti e dei vini, non sono molto d'accordo con la Sua opinione, poiché i nostri prodotti sono di altissima qualità e spesso, quando non di nostra produzione, provengono da allevamenti certificati e da agricoltura biologica...: tutto questo ha un costo più elevato anche per noi...! I nostri vini ad esempio, di cui ha citato il "Bonarda D.O.C." in bottiglia da 0.75 lt, sono da agricolura biologica e non sono comunque un scelta obbligata (i prezzi sono sempre indicati nel relativo listino delle bevande, per cui si è consapevoli ed informati del prezzo e del prodotto che si sta acquistando...), in quanto proprio come "Bonarda D.O.C.", proponiamo anche un'ottimo vino sfuso, sempre originario dell'Oltrepò Pavese, che ha un costo di Euro 12 al litro e che può essere servito in 3 comodi formati: 1/4 di litro, 1/2 litro ed 1 litro...

Sperando comunque, che voglia riassaporare la nostra cucina, dando allo "chief" la possibilità di scusarsi personalmente e di "riscattarsi", Le porgo i miei migliori saluti.

Agriturismo Al-Marnich
Antonino Bonfiglio
Resp. Sales & Marketing"

Antonio

aprile 2012

Molto buono

Si mangia bene e si dorme bene, silenzio assoluto e pace.
Ideale per un weekend di relax totale. Leggi altro