Die ländliche Kultur Südtirols zu spüren, dafür steht die Marke „Roter Hahn“. Dass Urlaub dabei auch ganz fantastisch schmeckt, können Besucher anhand der Broschüre „Bäuerlicher Feinschmecker“ erleben. Ein Wegweiser zu den besten Hofküchen des Landes, die buchstäblich mit Hochgenüssen für jeden Geschmack aufwarten. Mit Graukäse und Holundersaft zwischen Felswänden oder bei der „Marende“ auf dem Weinhof in Etsch- oder Eisacktal: Wie das schmeckt!
Den Weg zum besser Essen und faszinierende Einblicke in die Kultur zeigt die Broschüre „Bäuerlicher Feinschmecker“ mit Beschreibungen von ausgewählten Buschen- und Hofschankbetrieben aus ganz Südtirol. Spannende Texte zur Einführung, die Geschichte und Lage der einzelnen Höfe, die Spezialitäten des Hauses, die Beschreibung der hauseigenen Weine und Tipps zur Anreise zu Fuß und mit dem Auto fügen sich zu einem vollwertigen Reiseführer durch die besten Hofküchen.
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