Contrada Polpicello, 88042 Falerna (Catanzaro)
La ferme Mendicino est un endroit pour passer une journée ou un séjour immergé dans la verdure des branches d'olivier et en toute tranquillité pour profiter de nombreux plats préparés avec soin dans le plus simple et traditionnel. Ici , les clients sont accueillis dans un environnement familial qui donne la possibilité de passer d' agréables journées en appréciant les saveurs de la tradition locale et profiter de la détente.
(Traduit par Google Translate)La ferme est située à Falerna, dans la province de Catanzaro, entre oliveraies, des vignes et des arbres fruitiers (figues, prunes, merendelle, etc.). Les clients sont logés dans six chambres avec salles de bains équipées de tout le confort. Les clients disposent également d'un restaurant qui propose des plats typiques de la région.
En plus d'un lieu de détente, de promenades et de rencontres, les vacances à la ferme offre à ses visiteurs de se renseigner sur les différentes activités qui ont lieu dans le pays tels que: recueillir les figues, les légumes, la récolte et au cours de la des séances de cueillette des olives au goût de la nouvelle huile, des expériences pour les jeunes et moins jeunes, de découvrir la vie du pays.
Quant au restaurant de la ferme, les plats sont typiques locaux et régionaux. Les produits sont cultivés ou élevés en régime naturel total. Vous pourrez choisir parmi de nombreux plats, notamment: les tripes avec diunelle, les pâtes et les haricots avec et sans couenne de porc, orecchiette aux navets et les pâtes fraîches faites maison. Agneau, côtes de poulet, saucisses, bacon cuit au four ou sur le gril, accompagné de légumes de saison.
Sans oublier les spécialités dans l' huile ou du vinaigre, fromage de tête, capicolli, saucisson typique, olives concassées, différents types de pizza, figues « et Crucette Jetté » produit et stocké pendant l'été avec la même procédure que cela a été fait dans le passé et, enfin, les desserts maison; y compris des confitures, des gâteaux, des tartes orange, mostaccioli, Cuzzupe, bucunotti fraguni et la période de Pâques, et beaucoup d'autres.
(Traduit par Google Translate)Voir d'autres agritourismes dans la zone