Meer informatie over de volgorde van aanbiedingen
Casa Nuova is ondergedompeld in de unieke sfeer van een oude boerderij, in de groene heuvels van Val Trebbia en op slechts een paar minuten van Piacenza.
In een 800 boerderij, bij de oude elementen en de elegante inrichting van de grote zaal, typische gerechten bereid met seizoensgebonden ingrediënten.
Agriturismo met een typische keuken die nauw verbonden is met het grondgebied en zijn producten.
Het restaurant ligt in de heuvels van Fidenza en biedt typisch Emiliaanse gerechten gebaseerd op hoogwaardige biologische grondstoffen van het landbouwbedrijf.
In de prachtige groene Apennijnen heuvels van Salsomaggiore, lunches, diners en speciale evenementen met de smaken van het Emiliaanse land traditie.
Tussen de glooiende heuvels van Piacenza, traditionele lokale gerechten en nationale recepten op basis van seizoensgebonden grondstoffen.
In een oude gerenoveerde hut, in het hart van de Toscaans-Emiliaanse Apennijnen, traditionele gerechten uit Piacenza.
In een typische stenen boerderij, in een ongerept landschap van Piacenza, typische lokale gerechten gemaakt met producten op km 0.
In een gerenoveerde boerderij, op een paar kilometer van Parma, biedt het restaurant typische huisgemaakte gerechten uit de lokale berggebieden.
De boerderij Il Castello di Fulignano werd geboren als een re-enactment van de oude smaken uit het verleden.