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Es war im Jahr 2008 als eine Reihe reiner Zufälle dazu geführt haben, dass wir aus der Brianza, wo wir lebten, umgezogen sind und ein Bauernhaus zwischen Langhe und Monferrat gekauft und renoviert haben. So begann unser Abenteuer und am 1. Oktober 2011 haben wir den Ferienhof Tenuta Valdorso eröffnet! Mit unseren 8 Zimmern, dem Restaurant und dem gesamten von uns bewirtschafteten Land. Was ist das Besondere an uns? Alles was wir machen, machen wir mit Herz

Ich bin Viola und habe seit 2006 zusammen mit meiner Mutter Elisabetta und ihrem Mann Guido ein tolles Abenteuer begonnen: vom Meer von Viareggio sind wir in die Hügel gezogen, um einen kleinen landwirtschaftlichen Betrieb zu eröffnen. Nachdem der Olivenhain sauber und der Weinberg wieder zu Leben erweckt waren, haben wir mit der Produktion von nativem biologischem Olivenöl, Rotwein und Rosé begonnen. Was macht uns zu etwas Besonderem? Dem Traum meiner Mutter folgend haben wir beschlossen, ungarische Wohnwagen vom Anfang des 20. Jahrhunderts, die alle zwischen den Olivenbäumen aufgestellt wurden, in Gästezimmer umzuwandeln!

Worauf ich bei meiner Arbeit am meisten stolz bin, ist die Art des Ferienhofs, den wir aufgebaut haben. Wir bezeichnen unseren Betrieb gerne als einen "Familienferienhof", denn das hier ist wirklich der ideale Ort, um sich mit der ganzen Familie zu treffen. Und hinter den Kulissen konnte nur eine richtige Familie stehen, bestehend aus Mama, Papa und drei Kindern. Zusammen versuchen wir, den Gästen, die diese herrliche Ecke Apuliens besuchen, besondere Erinnerungen zu schenken.