Agriturismo.it

In 2008 bracht een reeks van puur toevallige gebeurtenissen ons ertoe om onze woonplaats Brianza te verlaten en een boerderij tussen Langhe en Monferrato te kopen en te renoveren. Zo begon ons avontuur, en op 1 oktober 2011 openden wij Tenuta Valdorso! Met onze 8 kamers, het restaurant en alle door ons bebouwde akkers. Wat maakt ons zo bijzonder? Wij zetten ons met hart en ziel in bij alles wat we doen.

Wij vertrouwen volledig op de kracht van de omgeving van Gargano, de natuur, de streekproducten, de eenvoud en de vriendelijkheid. Dit en onze filosofie van het laten beleven van het dagelijkse boerenleven, zonder af te zien van alle gemakken waar een onderneming als de onze tegenwoordig behoefte aan heeft, zorgen ervoor dat dit bedrijf bijzonder geliefd bij agritoeristen. Dat is waarin wij ons onderscheiden: een bijzondere eenvoud die zich verheft midden in een natuur, zoals alleen Gargano die kan bieden.

Ik ben Viola, en in 2006 heb ik mij samen met mijn moeder Elisabetta en haar man Guido in een mooi avontuur gestort: van de zee bij Viareggio zijn wij naar de heuvels verhuisd, om een agrarisch bedrijfje op te zetten. Nadat wij de olijfgaard hadden opgeruimd en de wijngaard nieuw leven hadden ingeblazen, zijn we begonnen met de productie van biologische extra vergine olijfolie, rode wijn en rosé. Wat maakt ons zo uniek? Mijn moeders droom najagend hebben wij besloten Hongaarse caravans uit de vroege twintigste eeuw tussen de olijfbomen te plaatsen en aan gasten te verhuren!