Via Galbusera Bianca, 2, Monte 23888 La Valletta Brianza (Lecco)
Im Park von Montevecchia und im Curone-Tal, für Ausflüge und Ferien im Grünen, befindet sich der Agriturismo Bio di Charme Oasi di Galbusera Bianca in einem Dorf aus dem 14. Jahrhundert, inmitten einer WWF-Oase der Biodiversität: mit zertifizierten biologischen Materialien renoviert, verwendet er Energie aus erneuerbaren Quellen. Jeder Raum bietet eine andere Erfahrung!
Die Osteria Bio bietet vegetarische, vegane und traditionelle Menüs an, darunter Nektare, Sorbets und Konserven, die mit Gemüse und Früchten vom biologischen und biologisch-dynamischen Bauernhof zubereitet werden.
Hochzeitsempfänge, Firmenveranstaltungen, Teambildung und ganzheitliche Kurse. Es bietet ein 90 Quadratmeter großes Klassenzimmer mit Holzböden, sichtbaren Balken und Fenstern mit Blick ins Grüne.
Die Räume des Bauernhauses sind um den Haupthof des antiken Dorfes versammelt. Sie wurden in Bioarchitektur restauriert und mit Eleganz, Charme und Originalität eingerichtet, wobei Holzdecken mit sichtbaren Balken, mit natürlichem Kalk verputzte Wände und Möbel aus dem antiken Haus des Eigentümers Gaetano Besana kombiniert wurden.
Das Bauernhaus verfügt über 11 Zimmer mit Bad und 1 Appartement mit 6 Betten und Bad, jedes Zimmer ist ein ganz anderes Erlebnis: hier kann man zum Beispiel im Heu, auf einem Hängemattenbett oder in den Farben der Pfingstrosen schlafen. Der Bauernhof wurde mit zertifizierten organischen Materialien renoviert und wird mit Energie aus erneuerbaren Quellen versorgt.
L 'Osteria Bio ist ein Restaurant mit biologischer und natürlicher Küche, in dem vegetarische und vegane Gerichte, die mit Gemüse aus unseren Gärten zubereitet werden, sowie traditionelle Fleischgerichte aus ethischen Bauernhöfen vorherrschen. Es verfügt über 120 überdachte Sitzplätze und 40 Außenplätze im renovierten Innenhof. In der rustikalen Bar, die mit alten geborgenen Türen neben der Osteria eingerichtet ist, können Sie Aufschnitt, Käse und Salate genießen.
Bankette, Empfänge und Bio-Snacks werden auf Anfrage organisiert.
Beispiel eines typischen Menüs:
Hausgemachtes Brot (Demeter Cascine Orsine Vollkornmehl),
Gemischter Aufschnitt (Salami, Schmalz, Speck, Speck von Carlo Casati, roh von Marco d'Oggiono),
Käse (Frischkäse, Ziegen-Ricotta aus Bagaggera, Taleggio, Crescenza, Gorgonzola aus Leccolatte),
Gemischter Salat (rot, Karotten, Fenchel, Sellerie, Orangen, Sesam),
Salbei Dinkel (Demeter Cascine Orsine Dinkel),
Polenta mit Gemüse (Polenta Demeter Cascine Orsine, Kürbis, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie),
Spinat- und Parmesankuchen
Obsttorte (haltbar gemachte Kaki, frische Birnen, Kastanienhonig, Zitronenmelisse).
Ein idealer Ort für Sonntagsausflüge außerhalb der Stadt und für Ferien im Grünen mit der Möglichkeit, die wichtigsten Städte der Lombardei und des Comer Sees zu besuchen. 40 km von Mailand, 20 km von Como, 30'/60' von den Flughäfen Orio al Serio, Linate und Malpensa entfernt.
Bei den Ferien auf dem Bauernhof Führungen durch die WWF-Oase für biologische Vielfalt und auf Anfrage ganzheitliche Behandlungen, Weinproben im lokalen Weingut und Kochaktivitäten für Gruppen.
Attraktionen in der Nähe
Comer See - 20 km
Monza - 26 km
Bergamo - 35 km
Mailand - 40 km
Vergnügungspark Minitalia Leolandia - 23 km
Erlebnispark Resinelli - 38 km
Haustiere bitte bei Buchung mit anmelden.
Alle vom Tier verursachten Schäden sind von dessen Halter zu tragen.
Alle
Reservierung erforderlich
Bis zu 150
Festes Menü und à la carte
30€
3
140 Gäste
2
80
1
150mq
80 sitze
Ja
100
Guten Tag, mein Name ist Gaetano Besana und ich bin 65 Jahre alt.
Ich mache diese Arbeit seit 18 Jahren
Ich kümmere mich um alles selbst ich koche für die gäste, ich empfange die gäste, ich kümmere mich um die kommunikation.+
Ich habe mich für diese Arbeit entschieden, um in der natur zu leben
Nach Aussage der Gäste zeichnet sich unser Ferienhof besonders durch die warme und familiäre atmosphäre aus.
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