Località Baccalamanza, 09012 Capoterra (Cagliari) Code
Das Restaurant des The Wand bietet eine typisch sardische Küche, regionale Rezepte , die die alten Aromen der lokalen bäuerlichen Kultur erinnern. Fleisch, Käse und Schinken stammten von lokalen Pastoren, Obst und Gemüse statt in ihrer eigenen Firma produziert nach biologisch-integrierten Verfahren, sowohl in den open () als Zitrusfrüchte) und in Gewächshäusern.
Die Gerichte werden von den Weinberg Weine , die in Fässern aus Eiche, weiß und rot hinterlegt sind.
Das Esszimmer hat einen zentralen Körper mit einem rustikalen Stil, typisch für die lokale Tradition und auf den drei Seiten der völlig offenen Veranda im Frühling und Sommer, so dass die Gäste ihre Mahlzeiten genießen , während die Aussicht auf die Berge genießen.
(Übersetzt mit Übersetzungs)
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