Via di Gricigliano 58, Pontassieve 50069 Pontassieve (Florenz)
Casale Le Pergole ist ein kleiner, familiengeführter landwirtschaftlicher Betrieb. Hier können etwa 18 Personen übernachten.
Auf dem hügeligen Land um das Bauernhaus herum werden toskanische Produkte angebaut. Im Olivenhain stehen etwa 200 jahrhundertealte sowie etwa 300 neu angepflanzte Olivenbäume. Auf den Weinbergen wird hauptsächlich Sangiovese kultiviert. Hochwertiges Obst wird je nach Jahreszeit von edlen Obstbäumen geerntet. Am Haus selbst gibt es einen von den Gastgebern gepflegten Gemüsegarten, aus dem das Gemüse zum Kochen stammt.
Für das Abendessen ist eine Reservierung erforderlich. Dort wartet der Geschmack der gutseigenen Produkte auf: extra natives Olivenöl, Wein, Obst und Gemüse aus dem Garten.
Nur für Gäste geöffnet
Reservierung erforderlich
Bis zu 12
Nur festes Menü
25€
Ja
Guten Tag, mein Name ist Carlo und ich bin 53 Jahre alt.
Ich mache diese Arbeit seit 13 Jahren
In diesem Betrieb mache ich alles selbst: ich koche für die gäste, ich kümmere mich um die kommunikation, ich kümmere mich um die bewirtschaftung.
Ich wollte einen Ferienhof führen, um einer leidenschaft zu folgen
Unsere Gäste schätzen vor allem die küche.