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Aus Trulli bestehender Bauernhof, der Anfang des 19. Jh. erbaut wurde. Nach sorgfältiger Renovierung verspricht die Anlage mit vier Trulli den Gästen ein einzigartiges Erlebnis.
5 km von den Ionischen Stränden entfernter befestigter Bauernhof aus dem 16. Jh. mit Stern- und Tonnengewölben und Tuffsteinmauern bietet apulische Küche mit hofeigenen Zutaten.
In den grünen Hügeln von Ostuni von Orangen-und Olivenbäumen, liegt die Farm Salinola friedliche Oase für einen erholsamen Urlaub am Strand und in der Landschaft.
Von Wäldern umgebener Hof mit Trulli, Pool und Kirche aus dem 17. Jh. erzeugt im Itria-Tal typische Produkte und betreibt Viehzucht sowie einen Schulbauernhof.