Agriturismo Il Glicine e la Lanterna

Bonjour, tout d'abord, nous n'acceptons en aucun cas que vous veniez nous dire que nous ne sommes pas une vraie ferme. D'autant plus que "le jardin miteux" était en fleurs, que vous vous êtes moqué de ma mère alors qu'elle taillait la glycine qui caractérise cette maison depuis plus de 100 ans, que mon père et mon frère étaient occupés à entretenir le potager au gré des saisons, et que nous avons refait tous les murs en pierres sèches, un travail coûteux et long. Le travail dans l'agriculture, madame, ne s'arrêtera jamais. Si vous n'êtes pas prêts à les voir, n'allez pas dans un vrai agritourisme, allez ailleurs, parce que nous aurons toujours le même potager, les mêmes fleurs dans le jardin. Nous sommes ouverts depuis plus de 20 ans et personne n'a jamais songé à nous dire que si nous devons effectuer des travaux agricoles, ce qui est fondamental si vous êtes un agritourisme, nous ne devrions pas rester ouverts. Le dîner que vous n'avez pas aimé, vous avez tout mangé quand même, et le restaurant qui est inconfortable est une pièce de 50 mètres carrés avec une voûte en berceau, datant des années 1500, finement rénovée, et vous avez dîné sur une table en châtaignier fabriquée à la main, faite pour accueillir quatre personnes. Vous vous êtes également moqué de nous concernant le flux de touristes un lundi de mai. Le petit-déjeuner, composé de nos propres produits artisanaux ou de ceux de producteurs locaux, coûte 7€ par personne. Nous pensons que l'offre et le chiffre sont justes. Chaque matin, nous prenons des produits frais de la boulangerie-pâtisserie : pain, focaccia et brioche. Cela implique de commencer le travail avant le réveil des invités et de le poursuivre jusqu'à la fin de leur dîner, car comme vous l'avez peut-être remarqué, la plupart des tâches incombent à mes parents.Nous sommes des travailleurs acharnés et les moqueries ne nous font plus sourire. Pour la chambre, d'environ 15 mètres carrés plus la salle de bain, vous avez bénéficié d'une réduction au moment de la réservation, que vous vous êtes bien gardé de contester, et toujours au moment de la réservation, nous avons précisé nos conditions sans équivoque. Vous avez tout de suite essayé de nous faire chanter. Dans le courriel que vous m'avez envoyé, vous m'avez clairement fait comprendre que, puisque j'avais retenu 50 € (comme la loi italienne nous y autorise), au lieu des plus de 130 € auxquels nous avions encore droit, vous écririez des critiques. Vous êtes libre de faire ce que vous voulez, rien ne changera pour vous de toute façon, mais je ne peux pas accepter de lire de telles choses. Ma famille a vraiment tout donné pour cet endroit et a abandonné tout le reste parce qu'elle croyait fermement en ce qu'elle faisait et en la valeur d'une tradition locale à maintenir, ils ont tous travaillé sans relâche, sans vacances, sans jamais reculer. Toute la région a bénéficié de notre travail, car même avant d'ouvrir l'agritourisme, nous étions de fervents défenseurs de ce territoire, et maintenant nous sommes également producteurs de l'une des rares AOP de la Lunigiana. Parfois nous sommes fatigués, oui, mais nous faisons quand même de notre mieux, en y mettant non seulement notre cœur, mais aussi un engagement raisonné et continu, et nous ne vous avons laissé manquer de rien. Vous ne nous avez peut-être pas aimés, mais vous ne pouvez pas nous discréditer comme ça. C'est vraiment insultant.
(Traduit par DeepL Translate)