Agriturismo Cala Cartoe

Nessun ringraziamento ad una recensione di questo tipo.
Un detto in lingua sarda mi consiglierebbe di lasciar perdere e non considerare chi come il "signor Rodrigo" non è riuscito in chissà quanti gg di permanenza, a trovare una sola cosa che fosse meritevole della sua illustrissima presenza.
E' doveroso da parte ns rispondere a certe posizioni e provare in 2 righe a dimostrare il contrario di quanto sostenuto.
Abbiamo sempre offerto un rinfresco, un caffè o un bicchiere di vino a tutti, anche ai non alloggianti, figuriamoci per chi si è prenotato!!
Letto matrimoniale e a castello in 16 e non 12 mtq.. nessuna sorpresa, tutto contrattato, misure e foto presenti nel sito. Il posto per i bagagli in genere è l'armadio... non so proprio dove avevate intenzione di sistemarli... una sola sedia in camera (in sala ce ne son circa 80) niente frigo e tavolino come visibile sul sito! Non citata invece l'ampia sala comune a fianco alle stanze con:
cucina, lavello, frigo, e 20 posti a sedere con rispettivi tavoli a disposizione di tutti gli alloggianti.
Il bidet non c'è, è sostituito dal saliscendi doccia studiato per compensare tale assenza; areazione ed illuminazione dei locali approvati dalle leggi vigenti. (Il progetto è del 2010).
Accettabile invece la critica sulla porta metallica. Il sole durante le medie ore della giornata le riscalda, (non le arroventaaa) ma per questo è gia avviata una modifica in attesa di approvazione per la realizzazione di una veranda che elimini tale problema, a mio avviso non cosi degno di nota... (con 5 € in più si può godere del clima a propria soddisfazione).
L'impianto elettrico realizzato da professionisti è certificato e collaudato in tutte le sue parti; sicuramente poco discreto da parte vostra valutare una zona d'intervento di un tecnico per l'istallazione di un condizionatore che non riguardava affatto il vostro alloggio e tanto meno la vostra permanenza.
Per quanto tratta la colazione sicuramente classica, senza particolari elaborazioni in rispetto della regola agrituristica, latte, caffè, ciambella o torta. (cuccuma non è una parola tricolore).
Sulla cena prendiamo distanze chilometriche, sarebbe più gradita la sincerità, visto che le portate sono state consumate e svuotate completamente, si presumeva un certo gradimento, date le porzioni più che abbondanti. Il secondo (suppongo pecora lessa) è sgrassato e alleggerito finemente come detta la tradizione locale e cucinato secondo le conoscenze familiari, ma è un piatto impossibile da servire magro, (la pecora se non è grassa è da buttare, e non ha nulla a che vedere con il montone inglese.. quello ricercatelo altrove). Le cene difficilmente chiudono con frutta e dolce perché non si rientra con 15€, però non mancano mai digestivi come grappa e mirto della casa, e un caffè!!
Incomprensibile tanta ostilità, forse data da una scelta sbagliata... prenotare in una azienda agricola a 500 mt dalla costa per fare una vacanza artistico culturale lascia un po scettici... sono comunque visitabili nelle vicinanze: musei; grotte; villaggi nuragici; dolmen e pozzi sacri; tutti legati alla ns cultura isolana, ma meglio reperibili verso l'interno; Qui si cerca di soddisfare una richiesta balneare... Orgosolo poteva essere una buona soluzione!!
Colgo però l'occasione per informavi che il golfo di orosei è sottoposto a tutela ambientale e paesaggistica dal 1968 e oltre alla sovrintendenza di sassari e all' U.T.P. di nuoro, la zona è inserita nel piano SIC (interesse comunitario) e alcune delle cale limitrofe sono censite dall'UNESCO come patrimonio naturale dell'umanità;
Dare 1(uno) come valutazione a "posizione e dintorni" fa capire la competenza artistica e culturale di certi giudizi....
Infine le strade... certamente lontane dalla "salerno reggio calabria", sono strade secondarie extraurbane che collegano la costa alla statale 125, sono asfaltate con cunette praticabili e provviste di guard rail... di insicuro non hanno nulla!! non esiste in nessun tratto una larghezza inferiore ai 5 mt!! Queste sono strade turistiche, suggestive, e panoramiche su ogni aspetto, realizzate con criterio di minimo impatto ambientale per tutelare la natura incontaminata della costa orientale sarda e del golfo di orosei.
Concludo ricordando il titolo della recensione "fatti non parole", un commento del genere sarebbe perseguibile in termini di legge per calunnia nei ns confronti... ma non sarà possibile farlo, dato che non avete avuto il coraggio di firmarvi seriamente.. non risulta registrata infatti nessuna prenotazione a nome del signor Rodrigo presso la ns struttura.
Perditempo e simili potrebbero fare a meno di seccare chi lavora seriamente!!!!
Ringraziamo lo staff per averci dato l'opportunità di replicare.
Inviamo a tutti i ns più sinceri saluti.

Grazie per la recensione: Siamo spiacenti di ricevere una valutazione cosi bassa che non ci rappresenta affatto; dare 3 alla posizione e dintorni non è obbiettivo, ma è comprensibile da chi soggiorna per una sola notte... riteniamo il giudizio affrettato. Ci fa invece piacere che abbiate apprezzato la nostra accoglienza cordiale, ma vorrei precisare che la pulizia della stanza andrebbe valutata all'arrivo.... appoggiare i bagagli, andare al mare e lasciare la finestra aperta e la zanzariera sollevata potrebbe favorire l'ngresso di alcuni ospiti (qualche bugs appunto). La cena tradizionale per 15€ a persona,(poco fiera), non prevede alcun patè e nemmeno un ricard o pastiss de marseille, che sono sicuramente ottime pietanze, ma nella nostra azienda poco reperibili... è più facile invece trovare del prosciutto e dei ravioli acconpagnati da un buon cannonau!! La colazione quantificata sui 2,50€ è molto senplice e pratica (come il prezzo) latte e caffè e un dolce o torta fatta in casa.. insomma per 40€ in trattamento 1/2pensione credo sia soddisfaccente. La spiaggia (anche se non è opera nostra) credo si possa definire incantevole, altro che ok...sabbia finissima, pulita, fondale basso e limpido, servizio pasti e bevande, rinfresco garantito per quasi 12 ore al giorno, (a pagamento nel chioschetto staginale) e posto auto gratuito.... non saprei di meglio cosa consigliarvi.. =) saluti...

Grazie per la recensione,
Siamo spiacenti del commento poco lusinghiero; vorrei comunque precisare che la struttura è certamente datata (1950ca), ma ampiamente ristrutturata nel 2010 per avviare l'attività agrituristica e non esiste pertanto alcun infisso fatiscente, (probabilmente la traduzione non è corretta oppure l'affermazine è stata formulata male).
L'agriturismo (non hotel) degno di un prezzo economico è costato ai signori 120€ al gg: tempo permanenza 2 notti, n persone 4, trattamento 1/2 pensione... non è stata neanche conteggiata una abatjoure danneggiata e ridotta in 1000 pezzi.
Il pasto, "almeno quello buono a detta degli usurpati", è preparato genuinamente in azienda; i primi piatti sono tradizionali e la pasta è fatta in casa; le carni e i formaggi sono in parte di nostra produzione e in parte sono acquistate nelle aziende vicine di fiducia così come vuole la regola agrituristica; le verdure di stagine provengono dal nostro orto.
L'ospitalità e la cortesia che non basta, è comunque ampiamente descritta nelle altre recensioni.
Come detto nel commento non abbiamo l'abitudine di mangiare con il cliente, sia per la dovuta discrezione nei suoi confronti, sia per non compromettere il seviziono che pur essendo familiare deve essere efficente; (realmente non erano gli unici clienti in azienda, ma vi erano altre 2 coppie alloggianti).
Ci scusiamo infine per non essere riusciti a darvi il massimo, se vi capita di passare in zona saremo comunque lieti di accogliervi e darvi quelle attenzioni che per questa volta possono esserci sfuggite... Saluti.