Strada Provinciale 20, Km 8, 71016 San Severo (Foggia) Code FG07105151000015118
Het restaurant bestaat uit twee grote kamers, ingericht in een elegante en onderscheidende manier, geschikt voor zakelijke en privé-evenementen in een informele, maar op de gezochte hetzelfde moment. De sfeer is warm en gastvrij; De zorgvuldige restauratie heeft de historische details, zoals de managers van de oude schuur bewaard gebleven.
De keuken belichaamt idealen traditie en band met het grondgebied en de oorsprong; de recepten zijn gebaseerd op eenvoudige ingrediënten, groenten, vers of gebeitst, gekweekt in de tuin van de boerderij, dieren die op de site, handgemaakte pasta.
Dit alles is afgemaakt met de 'Citerna extra vergine olijfolie de olijf- eigendom omringende Masseria Celentano en die in de heuvels.
(Vertaald met google translate)
Voor iedereen toegankelijk
Vooraf boeken is nodig
Tot en met 80
À la carte en vast menu
30€