Contrada Zottopera -Strada Zottopera 1 , Roccazzo 97012 Chiaramonte Gulfi (Ragusa) Code 19088002B503785
Het restaurant van de Villa Zottopera biedt eenvoudige gerechten herovering van oude recepten van de lokale traditie. De Siciliaanse keuken, maar is ook het resultaat van de hybridisatie van vele culturen die ook merkbaar in de combinatie van smaken.
Om de smaak van de gerechten wordt gebruik gemaakt van de populaire en bekroonde Dop Organic Oil "Villa Zottopera", geproduceerd op de boerderij.
Het restaurant dienst is uitsluitend bedoeld voor gasten die verblijven op een boerderij om gemoedsrust te verzekeren. Ze worden ook workshops georganiseerd van de traditionele Siciliaanse keuken en proeverijen van oliën en lokale producten.
(Vertaald met google translate)
Voor iedereen toegankelijk
Vooraf boeken is niet nodig
Alleen vast menu
29€
20
100 Gasten
2000,00€
3000,00€
35,00€
Ja
Aangenaam, ik ben Alfredo Rosso en ik ben 66.
Op deze foto sta ik met mijn broer, Giuseppe Rosso.
Ik beheer de Villa Zottopera sinds 2000 samen met mijn broer.
Wij houden ons bezig met: wij koken voor de gasten, wij zorgen voor de gewassen, wij verzorgen de cursussen.
Het was de wens om het familiebedrijf in stand te houden die me ertoe heeft aangezet een agriturismo te beheren.
Wat de gasten van Villa Zottopera het meest waarderen is de keuken.