Restaurant
Agriturismo Val di Boccio
Via Caresto, 13, Carbonesca 06024
Gubbio
(Perugia)
Beschrijving
De agriturismo
In de kleine boerderij restaurant Val di Boccio gasten die in het hotel hebben de mogelijkheid om te dineren met traditionele Umbrische gerechten, bereid met behulp van vooral producten van het bedrijf: zoals blijkt uit een project van corporate levensvatbaarheid, grondstoffen zijn biologisch en km 0. Zelfs de gebruikte olie van het seizoen is het eten van de eigen productie.
De voorgestelde menu verandert elke avond.
Reserveren is verplicht in de ochtend tot de avond om de versheid van de producten te garanderen.
(Vertaald met google translate)
Restaurant & Evenementen
Restaurantservices
- Plaatselijke keuken
- Menu met producten van de boerderij
Toegang
Alleen toegankelijk voor gasten
Representatieve gerechten
- Cappellacci all?ortica
- Strangozzi al tartufo
- Lasagne al tartufo