Auf den Hügeln über dem Dorf Chiaravalle Centrale in der Provinz Catanzaro gelegen, erstreckt sich unser Betrieb über eine Fläche von 40 Hektar, die für den biologischen Anbau von Olivenbäumen bestimmt ist, aus denen wir ein wertvolles und hochgeschätztes natives Olivenöl extra erhalten.
Darüber hinaus bauen wir Obstbäume, Heilpflanzen, Kräuter und Gemüse im Freiland an, immer mit den Methoden des ökologischen Landbaus, für die ausschließliche Nutzung unserer Küche.
Die Unterkunft
Inmitten unserer Olivenhaine liegt der Bauernhof, bestehend aus einem kleinen ländlichen Dorf von 1700, das den Herzögen von Petrizzi gehörte, umgeben von Grün in einem großen Garten mit einem herrlichen und luftigen Blick auf die umliegende Landschaft.
Der Hof besteht aus sechs wunderschönen Zimmern und zwei komfortablen Appartements, die aus der Restaurierung alter Bauernhäuser stammen.
Die Zimmer und Appartements haben alle einen eigenen Eingang und ein eigenes Bad. Aus der alten Ölmühle stammt unser Restaurant: drei gemütliche Speisesäle, der Hauptraum von einem großen Steinkamin angefeuert, für insgesamt etwa 35 Sitzplätze. Wir haben auch eine kleine Bar, die den Gästen zur Verfügung steht.
Freizeitangebot und Umgebung
Die Gäste des Hotels können sich im Garten oder im kleinen Wellnessbereich entspannen.
Auf Wunsch können Sie sich beim Bogenschießen versuchen oder die Umgebung mit dem Fahrrad erkunden (zu mieten).
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