Restaurant
Agriturismo Castello d'Alpicella
via Ceresa, 17 - Loc. Alpicella, 17019
Varazze
(Savona)
Einführung
Der Bauernhof
Das Unternehmen befindet sich in einem Gebiet, das an den Regionalen Naturpark Beigua grenzt. Es befindet sich in einem antiken Patrizierhaus, das komplett renoviert wurde, mit Friesen und Außendekorationen ausgestattet und von viel Grün umgeben ist, mit Blick auf das Meer und 500 Meter vom Dorf Alpicella entfernt. Obst und Gemüse werden angebaut; wir züchten ausgewählte Esel (Amiata-Rasse), Rinder, Schafe, Geflügel. Alpicella ist mit einem städtischen Bus mit dem 8 km entfernten renommierten Badeort Varazze verbunden.
Ligurische Küche im Allgemeinen , Gerichte mit Eselsfleisch, Kaninchen aus der Region, Steinpilze.
(Übersetzt mit Google Translate)
Restaurant & Events
Dienstleistungen der Restaurants
- lokale Küche
- Menü mit landwirtschaftlichen Produkten
charakteristische Gerichte
- Ravioli d'asino
- Stracotto d'asino
- Gnocchi al pesto
- Focaccine
- Scaloppine al pepe verde