Restaurant
Agriturismo Castello d'Alpicella
via Ceresa, 17 - Loc. Alpicella, 17019
Varazze
(Savona)
Beschrijving
De agriturismo
Het bedrijf bevindt zich in een gebied dat grenst aan het Regionaal Natuurpark van Beigua . Het is gevestigd in een oud patriciërsgebouw dat volledig is gerenoveerd en wordt onderhouden met friezen en externe decoraties, omgeven door groen met uitzicht op zee en op 500 meter van het dorp Alpicella. Fruit en groenten worden geteeld; wij fokken geselecteerde ezels (Amiata-ras), runderen, schapen, pluimvee. Alpicella is verbonden door een gemeentelijke bus met de beroemde badplaats Varazze, op 8 km afstand.
Ligurische keuken in het algemeen , gerechten op basis van ezelvlees, lokaal konijn, eekhoorntjesbrood.
(Vertaald met google translate)
Restaurant & Evenementen
Restaurantservices
- Plaatselijke keuken
- Menu met producten van de boerderij
Toegang
Voor iedereen toegankelijk
Boeking
Vooraf boeken wordt op prijs gesteld
Representatieve gerechten
- Ravioli d'asino
- Stracotto d'asino
- Gnocchi al pesto
- Focaccine
- Scaloppine al pepe verde