Via Lavaggi, 30, 24010 Camerata Cornello (Bergamo)
Bauernhof mit angrenzendem Bauernhof, gewidmet dem Anbau von Feldern für die Produktion von Futter, Zucht von Milchkühen, Schweinen und Tieren des unteren Gerichtes. Für die Zubereitung der Gerichte verwendet nur Fleisch von Tieren auf den Weiden in Camerata Cornello. Hier werden typische Wurstwaren der Bergamasca- Tradition hergestellt - Salami, Lende, Lonzino, Cotechini und Salamelle -, die den Gästen der Farm angeboten oder direkt im kleinen Laden verkauft werden . In einem kleinen Raum unter dem Haupthaus befindet sich das Restaurant .
Der Hof liegt in einer bergigen und unberührten Gegend und von der Terrasse aus können Sie den Blick über das Tal genießen.
Reservierungen sind 2 Tage im Voraus erforderlich . Von Freitag bis Sonntag geöffnet.
(Übersetzt mit Google Translate)
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