Via Lavaggi, 30, 24010 Camerata Cornello (Bergamo)
Boerderij met aangrenzende boerderij, gewijd aan de teelt van velden voor de productie van voedergewassen, fokken van melkkoeien, varkens en dieren van de lagere rechtbank. Voor de bereiding van de gerechten wordt alleen vlees van dieren gebruikt die in de weiden in Camerata Cornello zijn opgegroeid. Het produceert worsten typisch voor de Bergamasca- traditie - salami, lende, lonzino, cotechini en salamelle - die worden aangeboden aan gasten van de boerderij of direct worden verkocht in de kleine winkel . In een kleine kamer onder het hoofdgebouw bevindt zich de restaurantruimte .
Reserveringen zijn 2 dagen van tevoren vereist . Open vrijdag-zondag.
(Vertaald met google translate)
Voor iedereen toegankelijk
Vooraf boeken is nodig
Het telefoonnummer is:
Door het telefoonnummer te bellen verklaar ik meerderjarig te zijn en akkoord te gaan met de gebruiksvoorwaarden en het privacybeleid.