Agriturismo Il mulino delle fucine

via Bellino, 20, 12020 Casteldelfino (Cuneo)

Einführung

Steckbrief

  • Typ: Zimmer (3),
  • Anzahl Betten: 16
  • Karte: Gebirge
  • Verpflegung: Halbpension, Vollpension, Übernachtung mit Frühstück

Der Bauernhof

Auf 1300 m Höhe im oberen Valle Varaita in den Cottischen Alpen liegt das Chalet zu Füßen des Monviso und des Waldes von Alevè in einem unberührten natürlichen Rahmen und bietet Gastlichkeit in einem traditionellen Ambiente. Der Betrieb erzeugt Bio-Obst und -Gemüse und betreibt eine kleine Kleinviehzucht.

Die Unterkunft

Es stehen 9 Zimmer mit Balkon, Wäsche und Haushaltsgegenständen bereit. Die Einrichtung ist die eines typischen Chalets, in dem sich früher eine Werkstätte mit Getreidemühle, Sägerei und einer Walke für die Verarbeitung des alten Wolltuchs befand, das für die Herstellung der traditionellen Trachten der Bergbewohner diente.

 

Das Restaurant befindet sich in einem angrenzenden Chalet. Es wird von den Inhabern geführt und serviert traditionelle Gerichte der okzitanisch-piemontesischen Küche mit einigen fantasievollen Neuinterpretationen. Die verwendeten Zutaten stammen aus eigener Bio-Erzeugung, und auch die Weine kommen aus der Umgebung. Das Frühstück ist reichhaltig und bietet lokale Fruchtsäfte, hausgemachte Marmeladen, Torten, Bio-Obst und Herzhaftes nach Wunsch.

 

Im Sommer sind im Bereich im Freien und auf der Sonnenterrasse mit Blick auf den Monte Pelvo d'Elva auch Haustiere willkommen. Außerdem stehen ein Spielzimmer, ein Kinderspielplatz im Freien und ein großer Parkplatz bereit. Es werden auch mittägliche Picknicks und Imbisse am Nachmittag veranstaltet.

Dieser Betrieb ist vorübergehend nicht auf Agriturismo.it vertreten

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