Loc. Is Gennas, Arbus 09031 Arbus (Sud Sardegna)
Bauernhaus inmitten der schönen Landschaft, wo der sardische Hirsch in Freiheit lebt , auf dem Gebiet von Arbus und 10 Minuten Fahrt von der schönen Küste von Arbus, mit seiner Düne von Piscinas .
Die wilde Natur rund um die Struktur bietet beeindruckende Ausblicke , vom Meer bis zu den Bergen, und bewahrt ein einzigartigesErbe der Fauna und Flora
.
Die einladende, gepflegte und behindertengerechte Struktur verfügt über 11 Zimmer, davon 9 mit eigenem Bad und 2 mit Gemeinschaftsbad.
Besonderes Augenmerk wird auf die Küche gelegt . Die Gerichte, die die Gäste probieren können, werden im Respekt der sardischen Tradition und mit frischen, ausschließlich auf dem Hof produzierten Zutaten zubereitet.
Der Betrieb hat auch eine Zucht von mehr als 400 Ziegen, die wild in der Umgebung umherstreifen und die einige der Zutaten für die Rezepte des Betriebs liefern, wie z.B. frische Milch, Fleisch, Ricotta-Käse noch warm, frische und würzige Käsesorten, begleitet, je nach Saison, von wilden Produkten wie Pilzen, Spargel, Chicorée, Disteln und anderen echten Produkten wie Pasta, die jeden Tag streng hausgemacht wird.
Vom Agriturismo aus können Sie eine herrliche Aussicht genießen. Der Strand von Piscinas ist in der Tat gut sichtbar und Sie können sogar die Rehe sehen, die sich auf den Weg in die Berge machen, vielleicht während Sie eines der berühmten Gerichte probieren, die vom Besitzer der Struktur mit Sorgfalt zubereitet werden.
Für diejenigen, die das Kochen lieben , ist es auch möglich, die Zubereitung von typischen und historischen sardischen Gerichten zu beobachten und bei der Herstellung von Käse und Ricotta mitzuarbeiten.
Darüber hinaus ist es möglich, den Bauernhof zu besichtigen, und für diejenigen, die daran interessiert sind, Geschichten, Legenden und Rituale im Zusammenhang mit der Haupttätigkeit, die dieses Land seit Jahrhunderten begleitet hat, nämlich die Schafzucht, kennenzulernen.
Die Gäste können auch an Ausflügen zum Berg Arcuentu (über 700 Meter) teilnehmen und den gesamten Geo-Mineralienpark Ingurtosu -Montevecchio, die Säulenbasalte von Guspini , oder das Museum des Messers von Arbus besuchen. Auch die schönen Strände der Arburese-Küste sind einen Besuch wert.
Haustiere bitte bei Buchung mit anmelden.
Alle vom Tier verursachten Schäden sind von dessen Halter zu tragen.
Guten Tag, ich bin Angela und ich bin 65 Jahre alt.
Ich betreibe Oasi del Cervo seit 2001 gemeinsam mit meinem lebensgefährten.
Gemeinsam wir kochen für die gäste, wir kümmern uns um die bewirtschaftung, wir kümmern uns um die tiere.
Es war der Wunsch einer leidenschaft zu folgen, der mich zur Führung eines Ferienhofs trieb.
Was den Gästen von Oasi del Cervo am besten gefällt, ist die warme und familiäre atmosphäre.
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