Der Betrieb befindet sich in Hügellage (600 m) in Sant'Alfio, mitten im Grün des Ätna-Naturparks. Er kümmert sich als Nomadenimker (1025 Bienenstöcke) auch um die Verarbeitung von Bienenprodukten.
Zu den hofeigenen Produkten gehören naturreiner Vollwerthonig, kaltgeschleudert (in den Sorten Orange, Zitrone, Wildblüte, Eukalyptus, Kastanie, Thymian, Honigtau, Distel), Honigcremes, Trockenfrüchte in Honig, Wachskerzen, Pollen, Propolis, Gelée Royale.
Alle Erzeugnisse stehen auch vor Ort zum Verkauf.
Die Unterkunft
In San'Alfio, in einer hügeligen Lage (600 m) im Ätna-Park, ist der Betrieb von Grün umgeben und beschäftigt sich hauptsächlich mit der nomadischen Bienenzucht (1025 Bienenstöcke) und der Verarbeitung von Bienenprodukten.
Der Agriturismo besteht aus 1 unabhängigen Unterkunft, mit Küche, Toiletten, ausgestatteten Außenbereichen, Grill und Parkplatz. Die Gäste können auf Wunsch bei der Honiggewinnung dabei sein und viele typische lokale Produkte probieren.
Der Lehrbauernhof heißt Schulen und Gruppen willkommen, damit sie das Leben der Biene und ihre grundlegende Rolle in der Umwelt bewundern können, mit verschiedenen Routen für verschiedene Altersgruppen und der Unterstützung eines professionellen Pädagogen.
Draußen gibt es einen großen kostenlosen Parkplatz, einen großen Spielplatz auf dem Rasen und Sie haben die Möglichkeit, einige der Tiere des Minizoo zu sehen und mit ihnen zu interagieren.
Freizeitangebot und Umgebung
Die Gäste können beim Honigschleudern zusehen, Kurse und Lehrveranstaltungen belegen, an Verkostungen regionaltypischer Produkte teilnehmen oder mit den bereitgestellten Fahrrädern die herrliche Umgebung erkunden. Es werden Workshops zum Brotbacken, zu Gewürzkräutern, zur Herstellung und/oder Verkostung von Wein sowie zur Ölverkostung organisiert.
Sehenswert sind der jahrtausendealte Kastanienbaum der hundert Pferde, der sich im Gemeindegebiet von Sant'Alfio befindet, der Ätna sowie die Pfarrkirche aus dem 18. Jahrhundert mit einer Fassade aus Lavastein, die ebenfalls in Sant'Alfio steht.
Das Anwesen liegt auf halbem Weg zwischen Meer und Bergen: Nach einer kurzen Autofahrt erreichen Sie sowohl die Skipisten als auch die Wanderwege. In der Nähe befinden sich außerdem ein Abenteuerpark, das Rifugio Citelli und mehrere Weinkellereien.
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