Via Ferracini, 21, Codognè 31013 Codognè (Treviso)
Alte und unverfälschte Aromen ... hier kann man die Küche der Region Treviso in ihrer Vielfalt, die von den Aromen jeder Jahreszeit geboten wird, genießen. Der Chefkoch Andrea interpretiert auf moderne Art und Weise die leckeren Köstlichkeiten, um seinen Gästen wahre Gaumenfreuden zu schenken.
Begonnen wird die geschmackvolle Reise mit einem Aufschnitt, hochqualitativen Produkten, und in Essig eingelegte Köstlichkeiten, über die selbst mit der Leidenschaft von einst gemachte Pasta und Ravioli; unvergesslich auch die Hauptgänge am Spieß, das Hähnchen nach dem alten Rezept "al Raboso", der Brasato, das Geschnetzelte mit Birnen und Radicchio und zum Abschluss eine kleine Sünde - ein trockenes Dessert oder eines zum Löffeln ...
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