Du kennst wirklich ein Gebiet, wenn du die lokalen Gerichte und Weine probierst. In Italien gibt es sicherlich ein großes Privileg: Vom Standpunkt der Gastronomie aus gesehen, hat unser Land nie Langeweile, jede Region ihr eigenes gastronomisches Erbe, das aus typischen Gerichten und Weinen ihrer eigenen Produktion besteht. Vielleicht ist das der Grund, warum - vor allem im Herbst - immer mehr Menschen zum sogenannten "Food and Wine Holiday" aufbrechen.

Die Tage des Essens und Weins: unsere Initiative für Liebhaber des Geschmacks

Für diejenigen, die gerne reisen, um die lokalen kulinarischen Traditionen zu entdecken, haben wir beschlossen, Die Tage des Essens und Weins zu organisieren: Vom 27. September bis 30. November werden nur in den teilnehmenden Bauernhöfen der Verkauf von Agrarprodukten und die Gastronomie-Aktivitäten um 20% reduziert!

Während der Tage des Essens und des Weins werden Düfte und Geschmäcker zu den Hauptdarstellern Ihrer Reiserouten und werden Sie dazu anleiten, das ländliche Gebiet, seine Kunst, seine Kultur und seine Geschichte aus einem neuen, angenehmen Blickwinkel zu entdecken!

Teilnehmende Bauernhöfe

Was haben die Betriebe, die sich für die Teilnahme an der Initiative entschieden haben, für Sie bereit?

Zwei von ihnen haben uns bereits gesagt, was sie für ihre Gäste im Sinn haben. So wird es beispielsweise im Agriturismo Degli Olivi di Levanto (La Spezia) möglich sein, an typischen Mittag- und Abendessen teilzunehmen. Auf diese Weise können Sie weit und breit durch den Nationalpark Cinque Terre wandern, Levanto und die gesamte ligurische Riviera besuchen und auf den Bauernhof zurückkehren, um in die lokale kulinarische Tradition einzutauchen.

In der Toskana, vom Podere Santissima Annunziata in San Vincenzo (Livorno), konzentrieren sich Die Tage des Essens und Weins auf Öl. Der Betrieb wurde in den Führer FLOS OLEI unter den 500 besten Ölmühlen der Welt aufgenommen und bietet im Laufe des Monats Oktober Führungen durch die alte Ölmühle und Minikurse zur Verkostung des neuen Öls an.

Das Restaurant Podere Santissima Annunziata bietet seinen Gästen - immer zur gleichen Zeit - Gerichte in Kombination mit verschiedenen Sorten frisch gepresstem Bio-Olivenöl extra vergine, inklusive speziellem Verkostungsführer!

Entdecken Sie, welche Bauernhäuser an Die Tage des Essens und Weins teilnehmen und buchen Sie Ihre Reise im Namen des Geschmacks!