A moins de 15 km des grottes de Frasassi et des thermes de San Vittore Genga, c'est un style de vie dans une ferme de montagne typique, avec restaurant, fermes et agriculture biologique.
L'hébergement
A 5 km de Sassoferrato et à 10 km de la Grotte di Frasassi, Massimo Cipriani et Hans van Dorst seront heureux de vous accueillir dans leur ferme biologique, ouverte à partir du 1er mai 2015, où ils ont entrepris un nouveau projet de vie, pour se consacrer à leur passion : bonne cuisine, agriculture biologique et élevage.
Hans, avec une longue expérience vétérinaire, s'occupe des animaux de la ferme, tandis que Massimo offre une cuisine locale et régionale, avec une touche contemporaine : chef cuisinier pendant 25 ans sur le terrain, Massimo a étudié la cuisine à Spoleto et a ensuite acquis une expérience en Italie, à Londres, à Paris et aux Pays-Bas ; il propose le meilleur de la cuisine et du vin italien art.
L'ancien bâtiment de 1860 a été démoli et remplacé au même endroit par un nouveau bâtiment, typique des montagnes des Marches, en conservant le style du bâtiment original et en utilisant des matériaux partiellement récupérés de l'ancienne ferme. Les chambres d'hôtes, toutes avec salle de bain privée, sont situées au rez-de-chaussée.
Les salles où le foin et la nourriture étaient auparavant stockés, abritent le restaurant : en entrant, vous remarquerez immédiatement la belle cheminée, qui offre un environnement accueillant dans les mois d'hiver, des grandes fenêtres de la salle, vous pouvez profiter d'une belle vue sur la vallée du Sassoferrato et les Apennins, qui constituent la frontière naturelle avec l'Ombrie.
Activités et alentours
En plus de longues promenades sur les sentiers balisés, dans les parcs naturels (Gola della Rossa, Conero et Monti Sibillini), les clients peuvent explorer les montagnes en VTT, même avec un guide; Monte Cucco est une destination populaire pour les amateurs de deltaplane et de parapente. Très belles villes médiévales avec des musées, des églises et des châteaux: Fabriano, Gubbio et Cagli, le plus proche, mais aussi Assise Pérouse, Urbino et Macerata dans un rayon de 70 km. Les plages de Senigallia sont accessibles en 45 min. des voitures.
Services
Services disponibles
Restaurant
Piscine
Internet
Animaux autorisés
Signaler la présence d'animaux au moment de la réservation
Les propriétaires seront tenus responsables des dommages causés sur les biens ou les personnes
Nous remercions Hans et Mass pour leur accueil et leur gentillesse. Le gîte est très bien situé sur un promontoire avec une vue magnifique. Il faut absolument déguster les bons plats de Mass, apprécié leur service délicat d'Hans...
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Séjour: 8/2024
Voyageur: Couples et amoureux
Situation et alentours
10
Hébergement
10
Activités et services
10
Restaurant
10
W
Wolfgang
juillet 2023
10
Parfait
La ferme est située loin de la civilisation, dans un cadre idyllique de montagne avec une vue à couper le souffle sur les Abruzzes. La tranquillité de Massimo et Hans se transmet dès le premier instant et on peut profiter du séjour dès le...
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Séjour: 7/2023
Voyageur: Voyageurs indépendants
Vacances: Artistiques-culturelles
Situation et alentours
10
Hébergement
9,5
Activités et services
9,5
Restaurant
10
RC
Raphael Cottier
juin 2022
10
Parfait
J'ai eu la chance de passer quatre nuits à Valdifiori. Hans et Massimo sont des hôtes excellents à tous égards ! Si vous avez la chance de séjourner chez eux, je ne saurais trop les recommander !
(Traduit par DeepL Translate)
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