Restaurant
Agriturismo Pianfiorito
Loc. Santo Stefano 6 , 14020
Albugnano
(Asti)
Description
L'agritourisme
La "Degusteria" est née du désir d'offrir un voyage à travers les saveurs des collines piémontaises : selon la saison, sont proposés des plats typiques locaux, tous faits avec des ingrédients de leur propre production.
En fait, la ferme écologique cultive la vigne, les fruits, les légumes, les céréales et sont élevés avec des bovins de race piémontaise. Le vignoble s'étend sur plus de douze hectares sur le flanc de la colline et le vin produit peut être dégusté et acheté sur place ;
Les hôtes mangent tout en admirant un paysage époustouflant dans la plaine entourée par les Alpes ;
Pour vous dégourdir les jambes, vous pouvez visiter la cave et l'étable (pure race piémontaise) ;
La cuisine est ouverte d'octobre à mai ;
(Traduit avec google translate)
Restaurants & Evénements
Services du restaurant
- Cuisine du terroir
- Menu utilisant les produits de l'exploitation agri
Spécialités de la maison
- Bagna caoda
- Agnolotti
- Bollito misto piemontese
- Pesche ripiene
Dégustations