Cuisine
C'est le repas le plus mémorable de nos nombreuses visites en Italie. Gabriella expérimente, et produit des plats que nous n'avions jamais vus, notamment une savoureuse ricotta antiposta qui était merveilleuse.
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Cuisine
C'est le repas le plus mémorable de nos nombreuses visites en Italie. Gabriella expérimente, et produit des plats que nous n'avions jamais vus, notamment une savoureuse ricotta antiposta qui était merveilleuse.
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Cave
Bon. Des vins locaux à prix modérés figurent sur la liste, ainsi que des vins plus sophistiqués.
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Service après-vente
Franco et Gabriella - surtout Franco, car Gabriella était occupée à la cuisine - ont été attentifs (et ont discuté quand nous le voulions) sans empiéter sur notre vie privée.
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Environnement
C'est intriguant de se trouver dans cette petite vallée isolée, pas si loin de la ville la plus proche, mais on se sent vraiment très loin.
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Cuisine
Cuisine traditionnelle toscane avec des produits biologiques du jardin et du territoire. Du miel du Podere delle api de Franco. Huile d'olive à zéro kilomètre. Les œufs de la ferme sont utilisés dans les excellentes recettes de Gabriella. Ne ... Leggi altro
Cuisine
Cuisine traditionnelle toscane avec des produits biologiques du jardin et du territoire. Du miel du Podere delle api de Franco. Huile d'olive à zéro kilomètre. Les œufs de la ferme sont utilisés dans les excellentes recettes de Gabriella. Ne manquez pas le pigeon savamment cuit ainsi que le filet de porc mariné au sel et le ragoût de Chianina.
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Cave
Vin rouge, blanc et rosé de bonne qualité servi à table par Franco
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Service après-vente
Le service est rapide, mais le client a la possibilité de déguster les plats sans hâte. La courtoisie des propriétaires vous met tout de suite à l'aise.
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Environnement
A l'intérieur, l'environnement est chaleureux et accueillant. Vous vous perdez en regardant chaque petit détail d'une maison de campagne décorée avec goût.
Dehors, le regard balaie légèrement les collines toscanes,
la piscine est une plume dans le chapeau de l'Agritourisme.
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