Dans une vallée verdoyante typique des Apennins Modénais, entouré de bois et de champs, le restaurant associe des saveurs typiquement émiliennes à des plats créatifs.
Dans les hauts Apennins toscano-émiliens, le restaurant propose une cuisine montagnarde traditionnelle de Modène, avec la découverte des saveurs du passé.
Le restaurant de l'hôtel est situé dans la charmante ville de Montecarlo, dans la province de Lucques, un village médiéval situé sur les belles collines de la Toscane.
Événements et cérémonies: Fêtes et Célébrations, Mariages, Événements d'entreprise
Dans le parc de Corno alle Scale, une entreprise agricole qui offre un menu traditionnel largement basé sur les produits biologiques de sa propre production.
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