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Chez nous, on met dans l'assiette et dans le verre ce qui pousse chez nous dans les vignes, les champs, les jardins et les étables. Du vrai Slow Food garanti 0 kilomètre, plutôt qu
L'Agriturismo Ta Ciajaa, nom Ladin pour définir "votre maison", est situé au début du Val San Nicolò, dans la localité de Sauch, Val di Fassa.
Depuis plus de vingt ans, Agella Mirella offre à ses clients des plats délicieux de la cuisine nonese et trente, préparés avec les produits biologiques de leur propre ferme.
Près Bressanone, déjeuners et dîners de recettes du Tyrol du Sud avec des produits à fait 0 km; l'organisation d'événements pour les grands groupes.
Ferme immergée dans la nature intacte des Dolomites près de San Martino à Badia. En été, son refuge sous le Sasso Putia devient une auberge.
Ce Agritur fantastique à Val di Fassa est la maison d'une petite famille d'agriculteurs, fils d'agriculteurs, qui ont finalement réussi à réaliser un rêve.
Dans une ferme du 14ème alpin traditionnel siècle, le restaurant sert une cuisine du Sud Tyrol à la main et du vin local. parties privées possibles.
Dans le Val di Non ensoleillé, l'Osteria Contadina del Maso Kofler, un restaurant de Km0 qui utilise les produits de l'exploitation agricole biologique, est un lieu simple et accue