Contrada Ceracupa, 2, 75021 Colobraro (Matera) Codice
La cucina, su prenotazione, offre piatti tipici come salumi, raschiatelle e frizzuli, formaggi, capretto e agnello alla brace, "pupacci cruschi" e dolci di mandorle.
Utilizza il tipipo peperone di Senise, utilizzato moltissimo nella zona, anche per esempio nei salami che risultano di colore rosso.
è molto forte sulle colazioni, dunque fa dolci di frutta fresca e con mandorle.
Per gli ospiti la ristorazione è sempre disponibile, per gli esterni è obbligatoria la prenotazione.
Ristorante ed eventi aperti al pubblico
Prenotazione necessaria
Fino a 40
Solo menu fisso
27€