Ristorante Agriturismo Valle dei Calanchi - Bio Agriturismo Olistico

Via Nuova, Località Le Coste, snc , Sermugnano 01024 Castiglione in Teverina (Viterbo) Codice

Descrizione

L'agriturismo

Il ristorante, specializzato nella cucina vegetariana e vegana oltre a quella tipica locale, utilizza prevalentemente prodotti di origine biologica del proprio orto o prodotti a km 0 delle aziende limitrofe. Produciamo olio extravergine di oliva, vino rosso merlot Vigna del Prete, confetture e molti altri prodotti. Le verdure vengono raccolte giornalmente dall'orto. Al fine di garantire il benessere alimentare dei nostri ospiti e di soddisfare ogni loro richiesta, possiamo fornire alimenti specifici o cucine particolari (solo frutta, cucina vegana, alimenti senza glutine, bevande specifiche, estratti di frutta, ecc).
Inoltre, è possibile organizzare dei picnic all'aperto, tra gli ulivi, per godere dell'aria pura e del sole anche durante il pranzo.

Ristorante & Eventi

Accesso

Ristorante ed eventi aperti al pubblico

Prenotazione

Prenotazione gradita

Coperti

Fino a 40

Menù

Menu alla carta e fisso

Prezzo medio del ristorante

20€

Piatti rappresentativi

  • Tagliere di formaggi di capra
  • Tortelli alla curcuma su crema di ortica
  • Cappelli di dama in salsa fucsia con broccoli variopinti e carpaccio di zucchine
  • Hamburger vegetariano con chips di patate e zucchine

Matrimoni, feste e celebrazioni

Team building, conferenze e altri eventi aziendali

Degustazioni/eventi enogastronomici

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Come vengono raccolte le recensioni?
8,8
Molto buono
(1 recensione)
Rapporto qualità-prezzo
Vantaggioso
Cucina
9
Cantina
7
Servizio
9
Ambiente
10
C
Carla
marzo 2019
8,8
Molto buono

Cucina

Cena compresa nel pacchetto soggiorno, buona. Leggi altro

Cucina

Cena compresa nel pacchetto soggiorno, buona.

Cantina

Non ricordo il nome del vino, abbiamo preso anche un abbondante aperitivo con ottimo vino.

Servizio

Un posto molto rilassante, servizio impeccabile integrato al contesto.

Ambiente

Carinissima la sala ristorante, la stanza da letto la piscina (era ottobre non balneabile anche in restauro se nn ricordo male)

Soggiorno: 10/2018
Cucina
9
Cantina
7
Servizio
9
Ambiente
10
Risposta del gestore
Agriturismo Valle dei Calanchi - Bio Agriturismo Olistico risponde
Good morning, Carla. Thank you for your comment and we invite you again to visit us to discover all the news for 2019! the excellent wine in a few days will be an excellent wine! We have in fact devoted much time to the care of our vineyard Merlot and Cabernet and soon on the market you will find "Ser Mognano" the organic red that we have produced with totally sustainable methods! We have done some embellishments in the pool and in all the rooms that are now in country shabby style and redecorated according to the principles of FengShui. The kitchen also has some new features: vacuum cooking at low temperature and a new supplier of incredibly good pecorino and blue cheeses! Collaborations and agreements with external structures have also increased (horseback riding, a day at the thermal baths of Viterbo, excursions with nature guides also on non-tourist routes, visits to local wineries, truffle hunting...). So there's something for everyone!
We will be very happy to welcome you back from March 15 onwards ... maybe with the pool open this time!!!
Greetings from Valentina, Valeriano, Cristina, Andrea and Luca
(Tradotto con DeepL Traduttore)
Valeriano
  • È su Agriturismo.it dal 2016
  • Parla: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo

Ciao, io sono Valeriano e ho 53 anni.
Questi siamo io e la mia compagna, Valentina.
Gestisco Valle dei Calanchi - Bio Agriturismo Olistico dal 2015 insieme a la mia compagna.
Insieme cuciniamo per gli ospiti, accogliamo i viaggiatori, teniamo i corsi.
Ho deciso di fare questo lavoro per vivere nella natura.
I nostri ospiti apprezzano soprattutto la possibilità di stare nella natura.

Posizione

Agriturismo Valle dei Calanchi - Bio Agriturismo Olistico
Via Nuova, Località Le Coste, snc , Sermugnano 01024
Castiglione in Teverina (Viterbo) Stampa indicazioni stradali del gestore
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