Ristorante
Agriturismo Case Perrotta
Via Andronico, 2, 95010
Sant'Alfio
(Catania)
Codice 19087046B502615
Descrizione
L'agriturismo
Il ristorante dell'agriturismo Case Perrotta garantisce un'esperienza culinaria ventennale, rispettosa della tradizione siciliana orientale (si tratta soprattutto di ricette del catanese e del territorio etneo); viene data particolare importanza alla stagionalità delle materie prime e all’uso di prodotti slow food regionali o “a km zero”.
Viene proposto un ricco menù fisso, formula principale sin dal 1994: prevede antipasti misti caldi e freddi, diversi primi piatti, secondi a base di carne e contorni di verdure, dolci della casa. Nuovissimo è invece il menù alla carta, previsto tutti i giorni ad eccezione della domenica e dei festivi.
Vengono serviti anche piatti per rispondere a particolari esigenze (senza glutine, vegani e vegetariani, per persone intolleranti).
Ristorante & Eventi
Accesso
Ristorante ed eventi aperti al pubblico
Prezzo medio del ristorante
Piatti rappresentativi
- Formaggi fritti
- Penne ricotta e pistacchio
- Carne d'asina
- Maialino nero Slow food
Matrimoni, feste e celebrazioni
Team building, conferenze e altri eventi aziendali
Degustazioni/eventi enogastronomici
Prodotti
- Degustazione vino
- Degustazione olio
- Degustazione formaggi
- Assaggi caldi
- Assaggi freddi
Provenienza
- Produzione propria
- Selezione di prodotti del territorio