Ceglie Messapica: Tour, Attività, Esperienze in agriturismo
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I risultati delle esperienze mostrate di seguito appartengono a partner esterni ad Agriturismo.it
Tour nella Fattoria e Mozzarella in Puglia
Visita all'interno di una fattoria a conduzione familiare per imparare l'arte della mozzarella grazie a un workshop dedicato:
- Workshop sulla Mozzarella: Incontra il casaro esperto che ti guiderà attraverso ogni fase del processo di produzione della vera mozzarella pugliese.
- Esperienza nella Masseria a Ostuni: Scopri le origini della Masseria e l'etica che accompagna le sue filiere. Visita la stalla con vacche, vitelli e maiali, immersa nel bosco di Fragni dove gli animali vivono liberi. Ammira l'orto aziendale e scopri la sala di mungitura.
- Tour del Caseificio: Entra nel caseificio e scopri le tecnologie utilizzate nella produzione della Mozzarella Vaccina, della Burrata, della Stracciatella e altri formaggi tipici pugliesi.
- Degustazione: Assapora una selezione di latticini, formaggi, salumi e prodotti da forno freschi della Masseria Fragnite. Prova specialità locali come la Mozzarella, la Burratina, il Capocollo, il Salame, la Focaccia al pomodoro e molto altro. Completate l'esperienza con dolci tradizionali come il Biscotto Cegliese e bevande come il vino e l'acqua.
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