Een keer per jaar, bij voorkeur in het najaar, proberen we te gaan lunchen op deze boerderij, wat 'hinderlaag' eigenlijk is, omdat het ons eenvoudigweg een goed gevoel geeft. Ontdekt bij toeval, keerden we terug met vrienden uit Lombardije voor de paasmaandag lunch, en ve... Meer lezen
Een keer per jaar, bij voorkeur in het najaar, proberen we te gaan lunchen op deze boerderij, wat 'hinderlaag' eigenlijk is, omdat het ons eenvoudigweg een goed gevoel geeft. Ontdekt bij toeval, keerden we terug met vrienden uit Lombardije voor de paasmaandag lunch, en verwachtingen (afgezien van het weer, altijd ongunstig als traditie van bruggen en snacks) zijn deze keer niet eens teleurgesteld. Het menu verandert met de seizoenen, geproduceerd op nul km of anderszins met grote zorg gekozen uit uitstekende bronnen, zoals wijnen (uitzonderlijk, laat u leiden door de eigenaar in de keuze en combinaties). De ritmes hier zijn ontspannen, je proeft, je kletst, misschien met de kachel aan, je kijkt naar de bomen en de dieren uit het raam, kortom, een zondagse lunch van die eens, die bij onze dagelijkse ritmes niet meer thuishoort. De eerste zijn uitstekend, het focaccia-brood - als ik het me goed herinner - verslavend en de laatste kaasplank is cinema. Prijs passend bij al het welzijn van God. Ik dank nogmaals de eigenaar die, wachtend op twee slecht opgeleide vrienden die letterlijk verloren hadden, koppig op de fiets wilden komen, heeft verschillende keren voorgesteld om te gaan en te herstellen in het land met zijn busje! En wachten heeft ons niet laten praten en aperitief! Ik zie je de volgende keer, misschien nemen we onze families mee. Ga zo door en verander nooit. Alice en Fabio
(Vertaald met Google Translate)
Het is beslist de moeite waard om een ??beetje te genieten van goede wijn en gerechten die de passie voor de keuken van de eigenaars weerspiegelen. Traditionele gerechten opnieuw ontworpen met een uitstekende smaak. Heerlijke zelfgemaakte kazen en natuurlijke wijn om te proberen.... Meer lezen
Het is beslist de moeite waard om een ??beetje te genieten van goede wijn en gerechten die de passie voor de keuken van de eigenaars weerspiegelen. Traditionele gerechten opnieuw ontworpen met een uitstekende smaak. Heerlijke zelfgemaakte kazen en natuurlijke wijn om te proberen. Eerlijke prijs!
(Vertaald met Google Translate)