Podere La Paolina

Podere La Paolina is een kleine agriturismo met een gastronomisch familierestaurant. De Podere ligt in het hart van Toscane, met uitzicht op de Val d'Orcia in de heuvels tussen Montepulciano en Pienza.

We bieden drie soorten accommodatie: twee onafhankelijke huisjes en een suite met eeneigen ingang in de historische woning. Het restaurant heeft 12 zitplaatsen en biedt een typische keuken met 0 km producten.

De boerderij bestaat uit 10 hectare met een productie van extra vergine olijfolie, granen, fruit en honing. De eigenaren wonen op de boerderij en verwelkomen de gasten persoonlijk.

Paolina's gasten hebben de mogelijkheid om te verblijven in de Cottage, omgebouwd van een oude schaapskooi voor kleine boerderijdieren, het is een romantisch zelfstandig appartement bestaande uit een tweepersoons slaapkamer met een queen-size bed dat kan worden omgezet in twee bedden (op aanvraag), een badkamer met douche, een mooie woonkamer met een hoek open haard, een aparte keuken met de benodigdheden voor een langer verblijf.queensize bed dat kan worden veranderd in twee bedden (op aanvraag), heeft een badkamer met douche, een mooie woonkamer met een hoek open haard, een aparte keuken met de benodigdheden voor een langer verblijf. De cottage heeft een groot privéterras met tuinmeubilair. Het appartement ligt midden in de natuur met een panoramisch uitzicht op de tuin en het platteland. Een kinderbedje of een eenpersoonsbed kan worden toegevoegd aan deze accommodatie.

De Fienile, omgebouwd uit een oude schuur, is een ruim appartement met een queensize bed dat kan worden omgezet in twee eenpersoonsbedden (op aanvraag). Het woongedeelte heeft een tafel en twee fauteuils om te genieten van eengezellige sfeer. De kitchenette is apart en is uitgerust met de benodigdheden voor een onafhankelijk ontbijt: servies, gootsteen, magnetron, waterkoker, koffiezetapparaat en een kleine koelkast. De badkamer is comfortabel en heeft een douche en bidet. Het terras van de Fienile biedt privacy en een panoramisch uitzicht op het platteland en de Monte Amiata. Dit appartement ligt midden in de natuur en is perfect voor twee personen die een comfortabele ruimte willen om te ontspannen op het platteland.

Il Colombaio is een suite die zeer karakteristiek is vanwege de typische Toscaanse architectuur die verkregen is uit het 15e eeuwse landhuis, ooit gebruikt om de oogst van het seizoen op te slaan. Het heeft een eigen ingang en bestaat uit twee verdiepingen. Op de bovenste verdieping, bereikbaar via een houten trap, bevindt zich een ruime tweepersoonskamer met een panoramisch uitzicht over de Val d'Orcia en Monte Amiata. Deze kamer heeft een tweepersoons hemelbed en twee fauteuils. Op de begane grond, voorbij de onafhankelijke ingang, is er een zitkamer omgebouwd van de oude karrenstal, de kitchenette uitgerust met alles wat nodig is voor een onafhankelijk ontbijt: servies, gootsteen, magnetron, waterkoker, koffiezetapparaat en een kleine koelkast. Deze woonkamer heeft een charmante mezzanine, bereikbaar via een ladder, uitgerust met een bed voor een volwassene. De badkamer van de suite is comfortabel en heeft een ruime douche en bidet. Het terras van de Colombaio biedt privacy en een betoverend uitzicht op de tuin en het platteland.

Het Ristorante della Paolina is gelegen in de boerderij, James de gastheer is de chef-kok, hij heeft professionele ervaring opgedaan in sterrenrestaurants, en biedt typische Toscaanse gerechten, kazen van schapenmelk, gezouten vlees en lokale wijnen, die hij rechtstreeks betrekt. De extra vergine olijfolie, conserven, sommige groenten en de huiswijn worden rechtstreeks geproduceerd door Podere La Paolina. Parkeren is gratis en ruim voldoende.

De Podere ligt geïsoleerd, ondergedompeld in de rust van het platteland. Sommige ochtenden kunt u gewekt worden door het gekraai van de hanen van de naburige boerderijen. La Paolina ligt in een wildreservaat en herbevolkingsgebied. In de omgeving van Paolina leven wilde zwijnen, reeën, stekelvarkens, hazen, dassen en verschillende soorten wild.

De Podere ligt op 700 meter van het middeleeuwse dorp Montefollonico en het natuurpark Il Tondo, dat je kunt bereiken met de auto of te voet via paden door de bossen die de boerderij scheiden van het oude dorp. Hier vind je een bar die wordt bezocht door de lokale bevolking, een delicatessenwinkel, een apotheek, een restaurant en twee kerken met kostbare kunstwerken.

De Podere is geschikt voor een volledig ontspannen vakantie midden in de natuur, in de stilte te midden van intense en bijzondere geuren. La Paolina ligt halverwege Montepulciano en Pienza, renaissancestadjes die hun schoonheid en charme intact hebben weten te houden.

La Paolina is vooral geschikt voor wie op zoek is naar een wijn- en spijsvakantie, en wellness, met kuuroorden als Bagno Vignoni en Bagno San Filippo, midden in de natuur en binnen handbereik. De plek is zeer geschikt voor sporten als fietsen, hardlopen en wandelen.