Località Poia, 90, 38077 Comano Terme (Trento)
De boerderij biedt de authenticiteit van de typische gerechten uit de Trentino-keuken met producten die rechtstreeks van de boerderij komen of van nabijgelegen locaties. Het rijke menu varieert van voorgerechten op basis van vleeswaren en salami van eigen productie tot typische voorgerechten zoals Strangolapreti, Canederli, pasta met wildsausen, tagliatelle met champignons.
Wat betreft de hoofdgerechten mag je de polenta niet missen met een ruime keuze aan vlees waaronder reeën, konijnen, varkenslapjes, rundvleesstoofpot of met gesmolten kaas en champignons. Ook goed gezouten vlees en de champignonbundel. Om tussen de desserts te eindigen, vinden we de apfelstrudel, de jamtaart en de panna cotta met bessen, allemaal strikt zelfgemaakt.
(Vertaald met google translate)
Voor iedereen toegankelijk
Vooraf boeken wordt op prijs gesteld
25€