Meer informatie over de volgorde van aanbiedingen
De filosofie van Ca' di Rico gaat uit van het concept dat om gezond te zijn je goed moet eten en drinken. Inspanningen beloond met Going-Green.
In de Toscaan-Romagna Apennijnen, een biologische boerderij met de oude boerenkeuken typisch voor de twee grensgebieden: Romagna en Toscane.
In een dertiende eeuws dorp ondergedompeld in de aard van de Senio vallei, traditionele gerechten uit Romagna, bereid met biologische producten op 0 km.
Een rustieke trattoria met traditionele Romagna gerechten, genesteld in de heuvels van Santa Sofia, niet ver van de Ridracoli Dam.