Meer informatie over de volgorde van aanbiedingen
ontbijt lunch of diner en vers bereide aperitieven, gebruik van eigen producten of andere lokale en biologische producten met bereide menu's
De Apennijnen in het zuiden en de keten van de Alpen in het noorden omlijsten dit oude landgoed van meer dan 300 hectare met uitzicht op de Po-vallei, met oude azijnkelder.
In een gerenoveerd landhuis ondergedompeld in het Matildische landschap van Quattro Castella, biedt het restaurant traditionele, lokale gerechten.
In het Mulino-gehucht Leguigno, aan de linkeroever van de rivier de Tassobbio, biedt het restaurant traditionele, lokale gerechten.
In een modern complex met landelijke charme, wijngaarden en met uitzicht op de vlaktes, diners, prive-feesten, recepties, thema-avonden met gerechten uit Emilia.