Meer informatie over de volgorde van aanbiedingen
ontbijt lunch of diner en vers bereide aperitieven, gebruik van eigen producten of andere lokale en biologische producten met bereide menu's
-
De boerderij is gelegen in het dorp Rocca Santa Maria op een paar km van Maranello, wordt voorgesteld als een rustieke plaats volgens de Modenese bergtraditie.
In een prachtige bergachtige omgeving van de Apennijnen van Modena, vol rust en stilte, typisch lokale huisgemaakte gerechten. AIC-leden.
In een groene vallei, typisch voor de Modenese Apennijnen, omringd door bossen en velden, combineert het restaurant typische Emiliaanse smaken met creatieve gerechten.
Gelegen op de eerste heuvels van Val Parma, waar kleuren en geuren te combineren met de onuitwisbare afdruk achtergelaten door de geschiedenis die heeft het gebied geanimeerd.
De Apennijnen in het zuiden en de keten van de Alpen in het noorden omlijsten dit oude landgoed van meer dan 300 hectare met uitzicht op de Po-vallei, met oude azijnkelder.
In een gerenoveerd landhuis ondergedompeld in het Matildische landschap van Quattro Castella, biedt het restaurant traditionele, lokale gerechten.
In het Mulino-gehucht Leguigno, aan de linkeroever van de rivier de Tassobbio, biedt het restaurant traditionele, lokale gerechten.
In een modern complex met landelijke charme, wijngaarden en met uitzicht op de vlaktes, diners, prive-feesten, recepties, thema-avonden met gerechten uit Emilia.