Meer informatie over de volgorde van aanbiedingen
-----
Open alleen op reservering de dag vóór, lokale gerechten menu met verse eieren pasta, brood, pluimvee, konijnen, groenten van het seizoen
De boerderij is gelegen in het dorp Rocca Santa Maria op een paar km van Maranello, wordt voorgesteld als een rustieke plaats volgens de Modenese bergtraditie.
-
Op de grens tussen de provincies Modena en Bologna, op een binnenplaats van het einde van de 19e eeuw, traditionele lokale keuken; grondstoffen van het grondgebied.
Boerderij met boerderij gebouwd uit een zeventiende-eeuwse stal op de Apennijnen van Modena. Cà Monduzzi, het kleine restaurant met drie schepen, biedt lokale producten aan
In het zuiden van Modena, een oude boerderij die al generaties lang tot de familie Manzini behoort, omgebouwd tot vakantieboerderij in 2001. Traditionele handgemaakte pasta.
In een prachtige bergachtige omgeving van de Apennijnen van Modena, vol rust en stilte, typisch lokale huisgemaakte gerechten. AIC-leden.
Aan de voet van de Monte della Croce en in de directe nabijheid van de bron van Cotto, recepten van de Emiliaanse bergkeukentraditie.
Het restaurant bevindt zich te midden van het platteland van Modena, op een steenworp afstand van de stad, en biedt traditionele lokale gerechten en lokale wijnen.
Echtheid en eenvoud zijn de sleutelwoorden van het agriturismo Casella. Hier kunt u typische gerechten uit de Emiliaanse keuken en vooral uit de bergen proeven.
De agriturismo biedt traditionele menu's met thuis koken, een duik in de traditie, met inbegrip van tortelloni en gebakken dumplings.
Ongeveer 16 km ten oosten van Modena, Emiliaanse keuken met strikt zelfgemaakte producten, van groenten tot wijn, van balsamico azijn tot jam. Rustieke en familiaire sfeer.
In een groene vallei, typisch voor de Modenese Apennijnen, omringd door bossen en velden, combineert het restaurant typische Emiliaanse smaken met creatieve gerechten.
Aan de oevers van de Panaro vindt u de traditionele Modenese keuken met strikt zelfgemaakte gerechten.
De boerderij biedt een exclusieve cateringservice met typische gerechten uit de Emilia-Romagna keuken, bereid met groenten uit de tuin.
Het restaurant ligt in het hart van het platteland van Modena en serveert traditionele Emiliaanse gerechten.
Ze genieten van traditionele Modena traditie bereid door het gebruik van grondstoffen van het bedrijf, zoals balsamico azijn uit Modena DOP. A la carte menu.
Restaurant op het platteland tussen Bondeno en Fianale Emilia. Eenvoudige en echte keuken, zoals uit het verleden, gemaakt van uitstekende ingrediënten en oude kennis.
Op de heuvels van de Modena Apennijnen, een ideale plek om traditionele gerechten in goed gezelschap te proeven.
Typische Modena- en Bolognese keuken in de rust van de provincie, tussen Bologna en Modena. Ideaal voor groepen en educatieve routes.
Landelijke herberg in een klein dorpje met oude smaken ondergedompeld in het groen van de Apennijnen met uitzicht op Bologna
In een typische context van de hoge vlaktes van Modena, biedt het restaurant traditionele lokale gerechten; eenvoudige en gastvrije omgeving.
In de hoge Toscaans-Emiliaanse Apennijnen biedt het restaurant traditionele berggerechten uit de Modenese keuken, met de ontdekking van de smaken uit het verleden.
In het beroemde land Lambrusco di Sorbara serveert het restaurant traditionele gerechten uit Modena, vergezeld van wijnen uit de eigen kelder.
Landbouwrestaurant in Castelvetro, rustiek maar tegelijkertijd elegant, gebaseerd op typische specialiteiten uit de boerderijproducten zoals Lambrusco Grasparossa DOC wijn.