Auf den Hügeln von Imola gelegen, wurde die Struktur aus der Wiederherstellung eines alten ländlichen Gebäudes gewonnen, das Esszimmer befand sich in dem ehemaligen Stall.
Mittags und abends bieten wir auf Reservierung typische Spezialitäten der emilianischen und romagnolischen Küche an, die mit Produkten des Unternehmens zubereitet werden: Vorspeisen mit Käse aus eigener Produktion, hausgemachter Halbmond, Tortelli, Tagliatelle, Strozzapreti, gegrilltes Fleisch, Braten.
Auf dem Hof gibt es auch eine Herde von etwa 60 Kühen der Romagna-Rasse sowie Ziegen, Schafe und andere Tiere.
Nicht weit entfernt liegt das interessante mittelalterliche Dorf Dozza Imolese, wo sich in der Festung die Enoteca Regionale dell'Emilia-Romagna befindet.
(Übersetzt mit Google Translate)