Via Bellavista, 27, 16010 Serra Riccò (Genua)
Der Bauernhof liegt mitten in der Hügellandschaft Genuas, 20 km vom Zentrum der ligurischen Hauptstadt entfernt, und hat sich den Umweltschutz auf die Fahnen geschrieben: Warmes Wasser erzeugt die Solaranlage, Wäsche und Geschirr werden mit biologischen Waschmitteln gereinigt, die Mahlzeiten werden mit einem Solarherd zubereitet, und auch der häusliche Umweltschutz spielt - vom Kompostieren bis zur selbstgemachten Seife - eine wichtige Rolle.
Hier können die Gäste Schafe, Esel, Kälber, Hühner und Kaninchen auf der Weide beobachten und Produkte aus dem Gemüsegarten probieren, die für die Zubereitung naturreiner Gerichte nicht nur aus der ligurischen Küche verwendet werden.
Der Betrieb bietet neben behaglichen und gepflegten Zimmern eine große Sonnenterrasse und eine eigenständige Gemeinschaftsküche.
Der Bauernhof bietet auch Verpflegung mit schmackhaften Gerichten nicht nur aus der ligurischen Küche: viele Backofenspezialitäten, Gemüse aus dem eigenen Anbau, Fleisch aus eigener Zucht und typische oder Bio-Produkte aus anderen Landwirtschaftsbetrieben der Gegend, die keinerlei chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel oder Herbizide einsetzen.
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