Cosio Valtellino (Sondrio) Code
Der Bauernhof liegt in dem kleinen Bergdorf Dossa, nur 5 Minuten von Morbegno entfernt, und ist von den Wäldern der Bergamasker Alpen umgeben. In dieser Oase der Ruhe können die Gäste auf den Wegen des Parco delle Orobie Spazieren gehen und die hofeigenen Pflanzungen von Blaubeeren, Johannisbeeren, Oliven und Gemüse besuchen. Zu den gastronomischen Angeboten gehören typische Veltliner Gerichte ? Pizzoccheri und Buchweizen-Käsepolenta ? sowie Menüs mit Steinpilzen und Pfifferlingen, frischem Gemüse, heimischem Grillfleisch, hausgemachten Tagliatelle und vielen weiteren Spezialitäten.
Für die Gäste gibt es 3 Doppelzimmer, alle in der Mansarde, mit eigenem Bad und eigenem Eingang, die auf eine große Terrasse hinausgehen, auf der das Frühstück eingenommen werden kann. Der Restaurantsaal ist durch einen großen Kamin in der Mitte gekennzeichnet und bietet Platz für 30 Personen. Er verfügt über einen Tisch für Burgunder Fondue und einen kleinen abgeschiedenen Raum, der sich bestens für romantische Abendessen bei Kerzenschein eignet. Die ursprünglichen Artefakte aus Holz sind erhalten geblieben, und an den Wänden des Saals befinden sich einige alte Fresken, die während der Renovierungsarbeiten entdeckt wurden und nun restauriert sind: die alte Hausnummer, die betende Madonna mit Kind und eine Sonnenuhr. Zum Abendessen im Freien steht eine Holzveranda mit herrlichem Blick auf die Wälder von Dossa bereit. Die Lebensmittel stammen vorwiegend aus eigener Herstellung: Der Bauernhof betreibt eine Fleisch- und Milchtierzucht (Ziegen, Schafe, Hühner), und in einem weitläufigen Bereich mit Weiher tummeln sich Enten und Gänse. In der Nähe befindet sich auch das Pferdegehege. Alle Tiere werden mit natürlichem Futter aufgezogen.
Sehenswert in der Umgebung sind der Ort Dossa, das Tal Valgerola, die Straße zur Abtei von Vallate, die Route Gran Via delle Orobie und der zugehörige Naturpark, die Camera Picta und das Museum des Homo Salvadego
Haustiere bitte bei Buchung mit anmelden.