Restaurant
Agriturismo Cascina Smeralda
SP7, 15027 Pontestura (Alessandria)
Einführung
Der Bauernhof
In unseren Menüs, die sich je nach Jahreszeit ändern, um immer frische und unverfälschte Produkte zu haben, finden Sie typische Gerichte der Monferrato-Tradition, unter denen sich die Mischbraten, ein mit dem Goldenen Koch 1997 ausgezeichnetes Gericht, Fleisch und Agnolotti, gefüllt mit Fleisch mit Bratensoße, hervorheben
.S ie können unsere Gärtner, Risottos aus den nahe gelegenen Reisfeldern von Vercelli, leckeres rotes Fleisch wie geschmortes und gebratenes Kalbfleisch oder weißes Fleisch wie Huhn und Perlhuhn probieren.
Vergessen wir nicht die Süßigkeiten wie das Brötchen.... das alte, oder Kuchen, Birnen und Schokolade, hausgemachtes Gebäck.... alles begleitet von hervorragenden Weinen der lokalen Weingüter: Barbera, Grignolino, Freisa, süß, Bonarda.
(Übersetzt mit google translate)
Restaurant & Events
Dienstleistungen der Restaurants
- lokale Küche
- Menü mit landwirtschaftlichen Produkten
Geöffnet für
Alle
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Reservierung empfohlen
charakteristische Gerichte
- Agnolotti ripieni di carne al sugo di arrosto
- Brasato o arrosto di vitello
- Fritto misto piemontese
- Polli e faraone
- Bunet
Karte
Agriturismo Cascina Smeralda
SP7, 15027
Pontestura (Alessandria) Wegbeschreibung des Betreibers ausdrucken
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