SP7, 15027 Pontestura (Alessandria)
Alla Cascina Smeralda vi potrete abbandonare al piacere del buon cibo.
Nei nostri menù, che cambiano a seconda della stagione per avere sempre prodotti freschi e genuini, troverete piatti tipici della tradizione monferrina tra i quali primeggia il fritto misto, piatto premiato con il cuoco d’oro 1997, i salumi e gli agnolotti ripieni di carne al sugo d’arrosto.
Potrete assaggiare la nostra giardiniera, i risotti provenienti dalle vicine risaie vercellesi, le gustose carni rosse come il brasato e l’arrosto di vitello o quelle bianche come polli e faraone.
Non dimentichiamoci dei dolci come il bunet…quello di una volta, o delle torte pere e cioccolato, i pasticcini caserecci…il tutto accompagnato dai superbi vini delle cantine locali: barbera, grignolino, freisa, dolcetto, bonarda.
Ristorante ed eventi aperti al pubblico
Prenotazione gradita
Il numero di telefono è:
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