Una terra tra le Alpi e il mare, sulla cima di una collina circondata dai vigneti. Una cucina che eccelle nella ricerca e nel rispetto della materia prima.
Eventi e cerimonie: Battesimi, comunioni, cresime, compleanni, lauree, Matrimoni, Team building, conferenze e altri eventi aziendali, Degustazioni / eventi enogastronomici
La cucina è tipicamente piemontese e la materia prima utilizzata è quasi esclusivamente di produzione propria, come la carne e la Robiola di Roccaverano D.O.P.
Eventi e cerimonie: Battesimi, comunioni, cresime, compleanni, lauree, Matrimoni
La Molina è costituita da due casali immersi nel verde, ristrutturati con materiali della stessa epoca della loro costruzione, rispettando l' aspetto e la struttura originaria.
Il Mulino di Lerma si trova nel bosco del castello medioevale degli Spinola, ai piedi del paese di Lerma, immerso nel verde del Parco Naturale delle Capanne di Marcarolo.
Eventi e cerimonie: Battesimi, comunioni, cresime, compleanni, lauree, Matrimoni, Team building, conferenze e altri eventi aziendali
Seguito naturale dell'attività di allevamento, l?Agriturismo San Desiderio è situato sulle colline del Monferrato, adiacente al resto dell'Azienda dei F.lli Merlo.
Eventi e cerimonie: Battesimi, comunioni, cresime, compleanni, lauree, Matrimoni