Ristorante
Agriturismo Adorno
Regione Cravarezza 35 , 15010 Ponti (Alessandria)
Descrizione
L'agriturismo
Già dal 1600, a Ponti, sulle colline del Monferrato, una famiglia di contadini di nome Adorno abitava in Contrada Cravarezza con chiaro riferimento alla parola "crava" che in monferrino significa capra. 150 capre di razza "Camosciata delle Alpi" e una quarantina di bovini di razza piemontese sono oggi la base dell'allevamento.
La tradizione agricola della famiglia Adorno risale in modo certo al 1800, con la mitica nonna Filomena che pascolava le capre e lavorava il latte in una tinozza di legno in cucina. Ancora oggi la famiglia è orgogliosa di seguire i suoi insegnamenti e le sue ricette.
L'azienda offre la disponibilità di 60 posti tavola. E' presente una saletta per degustazioni attigua al locale esposizione di tutti i prodotti della cascina e un salone per pranzi e convegni.
Ristorante & Eventi
Servizi del ristorante
- Cucina tipica del territorio
Accesso
Ristorante ed eventi aperti al pubblico
Prenotazione
Prenotazione gradita
Coperti
Fino a 60
Piatti rappresentativi
- Carne cruda di fassona piemontese
- Torta salata con fonduta di robiola di Roccaverano D.O.P.
- Cappelletti in brodo
- Brasato alll'albarossa
- Zabaione
Matrimoni, feste e celebrazioni
Ambienti utilizzabili
- Sala ricevimenti
- Giardino
- Piscina
- Parcheggio
Servizi
- Ristorante interno
- Ricevimento
- Allestimenti
- Aperitivi
- Torta
Posizione
Agriturismo Adorno
Regione Cravarezza 35 , 15010
Ponti (Alessandria) Stampa indicazioni stradali del gestore
Ponti (Alessandria) Stampa indicazioni stradali del gestore
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