Regione Cravarezza 35 , 15010 Ponti (Alessandria)
Reeds in 1600, in Ponti, op de heuvels van Monferrato, woonde een familie van boeren genaamd Adorno in Contrada Cravarezza met een duidelijke verwijzing naar het woord "crava" dat in Monferrato geiten betekent. 150 gemzen van de Alpen en ongeveer 40 Piemontese runderen vormen nu de basis van de fokkerij.
De landbouwtraditie van de familie Adorno gaat zeker terug tot 1800, met hun legendarische grootmoeder Filomena die geiten graast en melk verwerkt in een houten bak in de keuken. Tot op de dag van vandaag is de familie er trots op haar lessen en recepten te volgen.
Er is een proeflokaal naast de lokale tentoonstelling van alle producten van de boerderij en een ruimte voor lunches en conferenties.
(Vertaald met google vertalen)
Voor iedereen toegankelijk
Vooraf boeken wordt op prijs gesteld
Tot en met 60
Het telefoonnummer is:
Door het telefoonnummer te bellen verklaar ik meerderjarig te zijn en akkoord te gaan met de gebruiksvoorwaarden en het privacybeleid.