Agriturismo Li Misteri

Ein Bauernhaus mitten im Grünen, nur wenige Kilometer von Alghero und dem Meer und den weiten Stränden der Umgebung entfernt. Es ist ein idealer Ort für diejenigen, die in Kontakt mit der Natur leben wollen, ohne auf die Annehmlichkeiten der Stadt zu verzichten.

Der landwirtschaftliche Betrieb in der Nähe von Santa Maria La Palma ist 30 km von Sassari und 14 km von Alghero entfernt. 40 km sind es bis Stintino, aber nur 7 km bis zu den Stränden von Porto Ferro, delle Bombarde und Lazzaretto.

Eine große Liegewiese mit Sofas und Sesseln zum Entspannen umgibt das kürzlich errichtete Gebäude, in dem fünf helle Zimmer auf die Gäste warten. Jedes Möbelstück in den Zimmern ist ein Unikat, das Ergebnis stimmungsvoller Handwerkskunst, deren Design, Kreativität und zeitgenössischer Stil jedes Möbelstück besonders originell machen.

Im geräumigen Speisesaal wird die typische lokale Küche serviert. Die Tische und Stühle sind aus Holz und anderen warmen, natürlichen Materialien gefertigt. Die schlichte Einrichtung des Raums trägt zu einer gemütlichen und entspannten Atmosphäre bei.

Die Gerichte sind das Highlight des Restaurants. Die Liebe und Sorgfalt, mit der sie zubereitet werden, lassen Sie die antiken und unverfälschten Geschmäcker der besten kulinarischen Tradition Sardiniens entdecken, wobei Fleisch und Gemüse aus eigenem Anbau verwendet werden, die seit über dreißig Jahren auf dem Bauernhof auf den Tisch kommen. Zu den ersten Gängen gehören die unvermeidlichen sardischen Gnocchi und handgemachte Ravioli . Zu den Hauptgerichten gehören Porcetto allo spiedo und traditionelle Braten . Zum Dessert gibt es die typischen Seadas. Die Digestifs sind vielfältig: vom Mispellikör bis zum Lorbeerlikör, von der Myrte bis zum Artischockenlikör . Zu den Gerichten wird ein hervorragender Wein aus dem Weingut Rigatteri der Familie Pozzati gereicht.

Die Rezepte sind auch für Gäste mit Gluten- und anderen Lebensmittelunverträglichkeiten geeignet. Die familiäre Atmosphäre sorgt dafür, dass sich die Gäste wie zu Hause fühlen.

Es werden Ziegen, Schweine und Nutztiere gezüchtet und Obstbäume, Olivenbäume und Weinreben angebaut.

In der Grünanlage, die den Tieren vorbehalten ist, leben Kaninchen, Hühner, Perlhühner, Enten, Gänse, Pfauen, Fasane, Wachteln, Tauben, das freundliche Pony Trippolo, das prächtige anglo-arabische Pferd Dea Delle Rose, Damhirsche mit ihren Jungen, niedliche kleine Ziegen und Ferkel.

In der großen landwirtschaftlichen Anlage können Sie denGemüsegarten und den Obstgarten besuchen, wo Sie verschiedene Obstsorten wie Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Feigen, Pflaumen, Aprikosen, Kakis, Granatäpfel, Brombeeren, Orangen, Zitronen und Mandarinen kennen lernen und probieren können. Auch Nüsse, Mandeln und Erdnüsse werden angebaut.

Der Weinberg bietet eine Vielzahl von Tafeltrauben, von frühen bis zu späten Sorten.

Der jahrzehntealte Olivenhain bietet schmackhafte Tafel- und Öloliven.

Aus dem reichhaltigen Angebot an Obst und Gemüse werden seit jeher zu jeder Jahreszeit Marmeladen und Pickles hergestellt.

Auf dem Hof gibt esReitställe, die Möglichkeit zum Angeln, Tennis, Ausflüge und Tauchen, um den herrlichen Meeresgrund der Bucht von Capo Caccia zu bewundern. Der Naturpark Porto Conte ist nicht weit entfernt.

Dank Pietro und seiner Crew können Sie einen Tag an Bord seines Fischerbootes verbringen und dabei professionelle Fischereiaktivitäten beobachten und auch selbst daran teilnehmen, bis hin zur Verpflegung an Bord. So können Sie einen Tag an Bord des Fischerbootes verbringen und die Küste kennen lernen, während Sie den frisch gefangenen Fisch mit der köstlichen Küche von Pietro genießen, der nicht nur ein ausgezeichneter Koch, sondern auch ein Fischer ist. Dieser von Pietro angebotene Fischereiservice ist für jedermann zugänglich; das Boot ist mit allen notwendigen Ausrüstungen für die Sicherheit der Passagiere ausgestattet.